САБЗАВОТЕ, КИ АЗ ФОИДА ДИДА БЕШТАР ЗАРАР ДОРАНД
Муҳаррир: Суҳроби Рустам аз 11 январ, Бахш: Матлабҳои охирин / Хабари рӯз / Арсаи кишоварзӣ / Хабарҳо, Боздид 286
Муҳаққиқони Донишгоҳи Гарвард мегӯянд, ки нисфи ғизои солим бояд аз меваву сабзавот иборат бошад. Хӯрокҳое, ки барои инсонҳо ба назар хубанд, метавонанд ба организм таъсири манфӣ расонанд ва дар бораи онҳо маълумоти дақиқ доштан муассир аст.
Картошка – крахмал дорад, ки миқдори қандро дар хун зиёд мекунад ва моддаи соланин, ки дар пӯст аз офтоб истеҳсол мешавад, ба системаи асаб таъсири манфӣ мерасонад.
Бойимҷон – боз як сабзавоте, ки аз моддаи соланин бой аст. Сабзавот ҳар қадар бисёр пухта шавад, ҳамон қадар зараровар мешавад. Хусусан, ҳангоми пӯхтани бойимҷон хислатҳои манфии худро нишон медиҳад.
Майданоз (петрушка) ва исмалоқ – ин кабудиҳо нисбат ба дигарон нитратро тезтар азхуд мекунанд. Умуман, барои пешгирӣ кардани бемориҳои узвҳои таносул аз маҳсулотҳои номбаршуда эҳтиёт шуд.
Қаланфури булғорӣ – агар дар буғумҳо мушкилӣ дошта бошед, беҳтар аст, ки аз ин маҳсулот худдорӣ кунед. Дар таркибаш моддаи соланин аст, ки ба организм зарар дорад.
-
21-12-2021, 12:16
Баъди чанд рӯзи дигар соли 2021, ки барои мардуми шарифи Тоҷикистон яке аз солҳои воқеан таърихӣ ва...
-
13-07-2021, 03:29
Кумитаи телевизион ва радиои назди Ҳукумати Ҷумҳурии Тоҷикистон фаъолияти худро дар асоси талаботи...
-
2-07-2022, 08:08
Мавод танҳо барои касоне, ки ба ин масъала муносибати касбиву коршиносӣ доранд «… бегумон, матну...
-
26-01-2021, 14:00
-
23-12-2021, 16:14
Имрӯз, 23 декабр, дар шаҳри Бохтар таҳти раёсати раиси вилояти Хатлон Қурбон Ҳакимзода иҷлосияи...